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「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做又香又好吃

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :150

輔料

油 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
大蒜子 :適量

具體步驟

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用工具切成細絲

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.冷水浸泡土豆絲

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.配料切末

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水燒開

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.土豆絲燙軟撈出

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.瀝乾水份

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拌入配料,放鹽,醬油,醋調味

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.淋上一點熱油拌勻即可

烹飪技巧

要用冷水泡去多餘的澱粉,才會更爽脆