好吃的蛋黃煎餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

老公又學到新手藝了，他説今天要給我做一個美味的蛋黃煎餅。蛋黃煎餅説真的，我一直都是在外面買來吃的，味道好是好吃，但是吃多了，對身體不好，所以呢，我還是很期待今天老公做的蛋黃煎餅。沒一會的功夫，美味的蛋黃煎餅就讓老公做好了呢，味道好贊。

主料

麪粉 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量

具體步驟

小米20克，用清水浸泡10分鐘，備用

馬鈴薯洗乾淨去皮切丁，加入浸泡過的小米放入微波爐中叮3分鐘

低筋麪粉和水各100克開漿，加入糖40克、奶粉1勺、雞蛋黃3個外加1個雞蛋，將所有材料攪拌均勻

將叮好的馬鈴薯和小米加入攪拌機中，注入150克清水打漿

將打好的馬鈴薯小米漿倒入步驟3備好的雞蛋麪漿中，再用50克清水涮一下攪拌機一同倒入，兩種漿體和勻備用