千味醉幹筍炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.37W
主料
五花肉 ：適量，喜歡吃肉可以多發點幹筍 ：適量
輔料
鹽，老抽 ：適量青椒、紅椒 ：做點綴的，適量
具體步驟
1. 五花肉切片，放姜、澱粉、老抽醃製10分鐘下鍋炒
2. 肉炒的差不多放豆瓣一點點白糖炒一下，然後再發筍片再炒一下，加水煮
3. 等筍燒的差不多了放青椒紅椒，然後放雞精味精，放點白胡椒粉，起鍋裝盤OK。注意，不要把水燒乾最好有一點湯汁才好吃
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