美味萵筍炒牛肉乾怎麼做又香又好吃
家常炒菜很注重食材的搭配,搭配中講究色香味俱全同時也要營養全面均衡,有時還要考慮 食材的藥用養生功效等,這道美味萵筍炒牛肉乾就是家常炒菜的一種,牛肉營養豐富,味道鮮美,萵筍含有大量的膳食纖維,兩種搭配在一起,營養更為全面,口感也更好。
主料
萵筍 :1根香辣牛肉乾 :50
輔料
蠔油 :2油 :15
鹽 :2
生抽 :8
幹辣椒 :8
具體步驟
1.萵筍去皮洗淨切片
2.香辣牛肉乾
3.熱鍋放油,放萵筍翻炒幾下
4.放鹽翻炒片刻
5.放蠔油翻炒均勻
6.放生抽翻炒均勻
7.放牛肉乾翻炒幾下
8.放幹辣椒翻炒均勻
9.起鍋裝盤即可
無
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