家常菜土豆青椒絲怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：150

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
青椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，切成絲。

2.青椒洗淨，切成絲。

3.土豆要用水浸泡，去掉多餘的澱粉。

4.鍋中放油，葱姜爆鍋，放入土豆絲。

5.在放入青椒絲。

6.炒熟即可。

烹飪技巧

沒啥技巧啊，家常菜。