下飯的炸辣子湖北風味特產怎麼做又香又好吃
炸辣子湖北風味特產是一道酸酸脆脆的下飯菜。當你覺得沒胃口,不行吃菜的時候,你就可以做這一道菜,經濟又實惠,並且還好吃,它的口感還很獨特。我想吃過這道炸辣子湖北風味特產的朋友,一定會上癮,會對他的味道思念,所以喜歡這道菜的朋友,可以嘗試着去做做看哦,會給你帶來不一樣的驚喜哦。
主料
紅辣椒 :適量玉米粉 :兩斤
藕 :一斤
輔料
食用鹽 :適量具體步驟
把藕和紅辣椒剁成小丁
然後和玉米麪或者米粉攪拌,鹽稍微比平時做菜多放點,這樣防止發酸的厲害,因為玉米麪超市有現成的我就用的玉米麪。
最後壓結實了用保鮮膜包上兩層常温放三天差不多就可以吃了。
這是剛炒出來的一盤,多放點油乾煸,什麼佐料都沒放,有藕酸酸脆脆的味道還有玉米麪香味,大家試試,很開胃有經濟實惠。
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