美味的釀熊貓冬瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

釀熊貓冬瓜是一道很普通、很傳統的家常菜，很是下飯，我喜歡吃它，是因它很是清淡，而且也人的身體也好，冬瓜是一種大家都不陌生的蔬菜，它有着清熱解毒的功效，還有着潤肺的效果，着實是一道不錯的菜。釀熊貓冬瓜不但味道好，而且做法也是很簡單的。

主料

冬瓜 ：1300
金針菇 ：50
胡蘿蔔 ：50
黃瓜 ：20
火腿腸 ：1根

輔料

肉餡 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
香油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.冬瓜，冬瓜去皮洗乾淨備用，去皮那個環節我記得拍照了，怎麼還找不到了

粉絲用水泡10分鐘

鍋中放油加葱絲爆香

放豬肉炒熟

加入捲心菜同炒

加入粉絲炒5分鐘

12.把胡蘿蔔放在小熊貓肚子上，把蒸小熊貓出來的湯汁放鍋裏，加點水，放鹽，味精，勾芡，放點香油，澆在小熊貓和金針菇上！

烹飪技巧

蔬菜洗乾淨