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紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做又香又好吃

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蘿蔔玉米排骨湯,是一道飯後必選的而又非常有營養價值的湯,其主要是以排骨,紅蘿蔔,玉米為主要原料,加以小塊姜,適量的食鹽等輔料煮成,骨湯對腸胃、潤肺燥非常有益,湯中玉米,紅蘿蔔有健胃助消化功效,豬脊骨能夠補陰益髓又健筋骨,營養價值極高。

主料

排骨 :300
紅蘿蔔 :240
玉米 :250

輔料

姜 :·小塊
鹽 :適量

具體步驟

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨涼水入鍋,放一個八角,少許花椒粒,幾塊薑片進行焯水

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.水開後撇盡浮沫,撿出香料薑片,底湯保留

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.玉米切小塊

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅蘿蔔切滾刀塊

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.薑切片

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把原料和薑片一起倒入鍋裏,加入焯水的底湯

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.電壓力鍋按煲湯鍵,搞定

紅蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋放鹽調味,裝盤

烹飪技巧

出鍋後再放鹽,不用放雞精