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從此戀上糖醋藕片怎麼做又香又好吃

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔1/2根
木耳 :4片
蓮藕250

輔料

蒜 :適量
幹辣皮 :適量
葱 :適量
姜 :適量
白糖 :適量
白醋 :適量
雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將胡蘿蔔切成小花樣子

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓮藕削皮切片

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把所有材料泡到涼水裏泡一小會

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備 葱 切絲 姜 蒜 切沫

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋里加水焯蓮藕至斷生

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.焯出來的蓮藕放涼水過一下

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把紅蘿蔔和木耳也焯水

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把所有焯水的材料瀝乾水分備用

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第11張

10.燒油

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把 葱 姜 蒜 辣皮子( 鹽 白糖放在下面)用油熗一下最後加白醋

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第13張

12.把調料汁拌上就好了

從此戀上糖醋藕片怎麼做好吃又簡單 第14張

13.裝盤

烹飪技巧

蓮藕用白醋拌好吃點