蘿蔔鹹肉的做法,蘿蔔鹹肉怎麼做
美食菜譜1.99W
“蘿蔔我喜歡吃,可是老師煮湯吃膩了,我就把他跟鹹肉一起煮着吃,自己醃製的鹹肉比加了味精還要鮮。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔鹹肉的做法步驟
1、將蘿蔔切成一片片,稍微厚點,盤裏擺成花狀。
- 2、將鹹肉洗淨切塊。
3、每一塊蘿蔔上放一塊肉。
- 4、上鍋蒸大約十五分鐘左右,關火,悶幾分鐘。
5、我煮到一半,火沒油了所以有點生,呵呵。
小竅門
鮮肉夠鹹了,所以不用加鹽了,肉的鹹味會傳給蘿蔔的。
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