千味醉簡單的黃金豆沙卷怎麼做又香又好吃
主料
輔料
具體步驟
1. 黃油温室軟化後加入糖粉攪拌均勻。
2. 倒入高筋粉用手搓着混合，搓成粗顆粒玉米麪狀。
3. 倒入全蛋，揉成麪糰。放到冰箱裏冷藏半小時，使麪糰變硬。
4. 分成三份，搓成5-3cm的圓柱後擀成長片，用刀切掉四周邊緣成整齊的長方形。
5. 在長方形面片的中央均勻的擠上一條豆沙餡。用面片裹住豆沙餡再次搓成圓柱。
6. 切成4cm左右的塊，用手稍做整形後刷上蛋液，撒上適量黑芝麻。
7. 烤箱預熱180度，中層，20分鐘。
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