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  • 冰糖紅豆沙的做法 簡簡單單做餡料【冰糖紅豆沙】 冰糖紅豆沙怎麼做

    冰糖紅豆沙的做法 簡簡單單做餡料【冰糖紅豆沙】 冰糖紅豆沙怎麼做

    食材明細主料紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨,放入水蓋過紅豆浸它3,4個小時。2、3個小時過後,倒掉水控幹。鍋中的水燒開,滾後倒下瀝乾的紅豆,等水再次滾開時轉小火...

  • 飛餅版豆沙酥球的做法 飛餅皮編織縷空球 飛餅版豆沙酥球怎麼做

    飛餅版豆沙酥球的做法 飛餅皮編織縷空球 飛餅版豆沙酥球怎麼做

    “吃過飛餅的人都知道,美味可口、濃郁香酥是它的特點,怪不得是一道人見人愛的小食之一..今天把飛餅皮改良一下,換另一種嘗試,加上紅豆沙泥,更添加了幾多豆香..得當心舌頭被咬到了...”食材明細主料飛餅皮(4張)輔料紅豆泥(...

  • 電餅鐺豆沙酥餅的做法,電餅鐺豆沙酥餅怎麼做

    電餅鐺豆沙酥餅的做法,電餅鐺豆沙酥餅怎麼做

    “烤箱烤出來的酥餅肚子會鼓起來,每個分層之間的空間比較大,口感會特別的酥鬆。餅鐺做的,因為有厚度的空間限制,層次會被上下盤壓到一起,口感稍差,但是隻要麪糰做的好,一樣也會有層次分明的感覺。家裏沒有烤箱的筒子們不妨也...

  • 杏仁豆沙酥的做法,杏仁豆沙酥怎麼做

    杏仁豆沙酥的做法,杏仁豆沙酥怎麼做

    “情人節就要到了,親自動手,給心愛的他(她),呈上一份不一樣的禮物吧!”食材明細主料低粉(100G)雞蛋(一隻)食用油(75G)豆沙(70G)杏仁(適量)輔料小蘇打(1/4T)泡打粉(1/4T)配料細砂糖(70G)鹽(1/4T)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁豆沙酥的...

  • 豆沙麪包的做法 麪包店最暢銷的經典款--豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

    豆沙麪包的做法 麪包店最暢銷的經典款--豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

    “前陣子為女兒的期末複習,家裏的烤箱停工了多日。暑假開始愛心牌的自制點心又可以相繼出爐了,很懷念烘烤時那股淡淡的奶香,那種瀰漫在家裏的香甜與温馨讓人非常陶醉。今天這款豆沙麪包是每家麪包店裏的經典必備款,也是最...

  • 豆沙小刀切的做法,豆沙小刀切怎麼做

    豆沙小刀切的做法,豆沙小刀切怎麼做

    “這個小刀切的特點就在於他的小,一口一個,軟軟的麪皮包着甜甜的豆沙,對於愛豆沙的人來説,那是相當的過癮!”食材明細主料麪粉(250克)豆沙(100克)輔料發酵粉(5克)牛奶(1包)配料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙小刀切...

  • 芋頭豆沙糕的做法 饞嘴小吃---芋頭豆沙糕 芋頭豆沙糕怎麼做

    芋頭豆沙糕的做法 饞嘴小吃---芋頭豆沙糕 芋頭豆沙糕怎麼做

    “芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋冬滋補素食一寶。芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。這款芋泥糕,入口軟糯清甜,...

  • 紅豆沙小圓子的做法,紅豆沙小圓子怎麼做

    紅豆沙小圓子的做法,紅豆沙小圓子怎麼做

    “紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其...

  • 豆沙紅棗團圓餅的做法,豆沙紅棗團圓餅怎麼做

    豆沙紅棗團圓餅的做法,豆沙紅棗團圓餅怎麼做

    “每年春節都會自己動手蒸制一些麪食,今年同樣不例外哦。過年的麪食當然要有喜慶吉祥的寓意咯,那今年就做個團圓餅,希望能讓家人和親們的生活甜甜蜜蜜~團團圓圓哈!”食材明細主料發酵好的麪糰(400g)豆沙(260g)紅棗(若干枚)甜味(...

  • 迷你豆沙南瓜餅的做法 愛不釋手—迷你豆沙南瓜餅 迷你豆沙南瓜餅怎麼做

    迷你豆沙南瓜餅的做法 愛不釋手—迷你豆沙南瓜餅 迷你豆沙南瓜餅怎麼做

    “秋天是吃南瓜的黃金季節,此時的南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有豐富的微量元素。金燦燦的南瓜不但有很高的食用價值,更有着美容養生滋補的多重食療效果。所以南瓜餅它不只是小吃,也可以做為早餐的主食。在製作的過程...

  • 紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做

    紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做

    “很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...

  • 豆沙麻元的做法,豆沙麻元怎麼做

    豆沙麻元的做法,豆沙麻元怎麼做

    “在製作時、容易出現麻元不渾圓、膨脹性小、易爆裂問題、首先、和麪時應保持糯米粉團有一定的軟硬度、麪糰太硬、會發生兩種情況:一是不利於包捏成形;二是難以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸時芝麻也容易脱落、麪糰太...

  • 細膩紅豆沙,自制細膩紅豆沙

    細膩紅豆沙,自制細膩紅豆沙

    “紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素等,可作糧食和副食品,並可供藥用,是進補之品。紅豆做出的美食非常多。無油版的噢。和以前有油的比起來,一樣細膩,很純很純的豆味!包豆沙包,豆沙辮子麪包,粽子,都可以用噠~”食材明細主料紅豆...

  • 糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎麼做

    糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎麼做

    “上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)豆沙(適量)輔料椰絲(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙糕的做法步驟1、把糯米粉和水混合成米糊...

  • 菊花蓮子米糊的做法,菊花蓮子米糊怎麼做

    菊花蓮子米糊的做法,菊花蓮子米糊怎麼做

    “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

  • 黑米豆沙菊花包的做法 營養早餐之——黑米豆沙菊花包 黑米豆沙菊花包怎麼做

    黑米豆沙菊花包的做法 營養早餐之——黑米豆沙菊花包 黑米豆沙菊花包怎麼做

    “上一次用黑米蒸了一次葱油卷,一下子愛上了黑米做麪食時那種特有的香味,繼續努力,這次用來做了一款菊花包,菊花包是之前看到詩心做的時候就心癢難耐,但一直沒有動手試過,這次做黑米豆沙包的時候趕緊試驗了一把,別説,蒸出來的...

  • 傳統紅豆沙粽子的做法 傳統的紅豆沙粽子 和 滷牛肉香菇粽子 傳統紅豆沙粽子怎麼做

    傳統紅豆沙粽子的做法 傳統的紅豆沙粽子 和 滷牛肉香菇粽子 傳統紅豆沙粽子怎麼做

    “不愛包粽子,麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的,自然比外面賣的都好。先熱熱身,包幾個紅豆的,過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水粽子,所以今天給的餡不多。喜歡多餡的多包些就...

  • 四豆沙的做法 這樣的豆沙更健康----四豆沙 四豆沙怎麼做

    四豆沙的做法 這樣的豆沙更健康----四豆沙 四豆沙怎麼做

    “有親問我,煮完水豆怎麼處理,我才恍然大悟,原來忘了交待,煮完水的豆豆處理方法,呵呵,嗯,煮完水的豆豆,一般都是另外加點糖,再重新煮煮,然後讓大人吃掉,因為小盆友一般上火時,消化都會差點,豆豆雖然營養豐富,但始終都會有點難消化,所...

  • 紅薯豆沙湯圓的做法,紅薯豆沙湯圓怎麼做

    紅薯豆沙湯圓的做法,紅薯豆沙湯圓怎麼做

    食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯豆沙湯圓的做法步驟1、將紅薯洗淨切片。2、加上少許水,放微波爐里加熱幾分鐘。3、取出,趁熱搗成泥。4、紅薯泥搗好後,加入糯米粉揉成團...

  • 粉色豆沙餡的做法 豆餡也可以浪漫-粉色豆沙餡 粉色豆沙餡怎麼做

    粉色豆沙餡的做法 豆餡也可以浪漫-粉色豆沙餡 粉色豆沙餡怎麼做

    食材明細主料白芸豆(適量)輔料白糖(適量)草莓粉(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉色豆沙餡的做法步驟1、白芸豆浸泡12小時以上,剝去外皮(芸豆泡透後皮很容易去掉)。2、鍋置火上加入芸豆倒入適量清水。(沒過芸豆...

  • 豆沙糯米粑粑的做法,豆沙糯米粑粑怎麼做

    豆沙糯米粑粑的做法,豆沙糯米粑粑怎麼做

    食材明細主料紅豆沙(30克(一人吃的量))糯米湯圓粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆沙糯米粑粑的做法步驟1、倒適量糯米粉在大碗裏,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,邊加水邊攪拌成絮狀。2、把糯米粉揉成光滑的麪糰。3、...

  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做

    焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做

    “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊...

  • DIY紅豆沙團的做法,DIY紅豆沙團怎麼做

    DIY紅豆沙團的做法,DIY紅豆沙團怎麼做

    “忘不了那一絲沙軟甜滑的口感,自己動手DIY,感受自制的樂趣!”食材明細主料紅小豆(320克)礦泉水(適量(純淨水))輔料白糖(適量)冰糖(適量)配料玉米油(20-30ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)DIY紅豆沙團的做法步驟1、紅小豆洗淨後...

  • 豆沙餡餅的做法 皮薄餡足的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

    豆沙餡餅的做法 皮薄餡足的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

    “前幾天做包子,一心想着皮兒薄,餡兒足,結果把皮擀得薄了,搞得跟小籠包似的,得,我乾脆直接整個餡餅,包上多多的餡,吃個痛快。”食材明細主料麪粉(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉半...

  • 紅薯豆沙糯米球的做法,紅薯豆沙糯米球怎麼做

    紅薯豆沙糯米球的做法,紅薯豆沙糯米球怎麼做

    “年前,公婆回老家,回來時,老家人給了一大袋自己種的紅薯,結果,那段時間,家裏餐桌上天天都有煮熟的紅薯。一開始,我、老公和女兒還圖新鮮吃些,可到後來,只有公婆老兩口還吃的當津津有味,其它人是一點也碰它了。那天,女兒説,想吃我...

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