千味醉香味四溢的葱花蛋餅怎麼做又香又好吃
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主料
麪粉 ：50雞蛋 ：50
輔料
小葱 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.食材準備。
2.雞蛋打入麪粉中，加入適量水攪拌至無顆粒。
3.放入適量鹽和小葱。
4.攪拌均勻後靜置五分鐘。
5.鍋裏開小火，刷一層薄薄的油，倒入適量麪糊轉開。
6.不用急着翻面，待一面定型後翻面煎熟即可。
麪粉與水的比例是1：或者1：1.5。
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