香美紅糖蛋黃餅乾怎麼做又香又好吃
紅糖蛋黃餅乾是一道十分香美的甜點,這道美食營養健康,非常適合作為早餐,這道美食是許多人都特別喜歡吃的一道美食,尤其是小孩特別喜愛。這道美食中的玉米澱粉可以補充人體的能量,促進人體肌肉的生長。這道美食簡單易學,是一道非常香酥的美味。
主料
玉米澱粉 :60輔料
鹽 :2黃油 :40
蛋黃 :1
低筋麪粉 :40
紅糖 :30
具體步驟
1.所有的食材 備用。
2.先用手動打蛋器將室温軟化的黃油攪打均勻,紅糖塊用刀切碎,和鹽一起加入黃油裏面。拌勻。
3.加入油,充分拌勻後篩入低粉和玉米澱粉,
4.加入蛋黃。
5.用刮刀大致將油、粉拌勻。
6.用手將油、粉抓捏均勻成麪糰。
7.將麪糰放在案板上,輕輕搓揉成長條形。
8.用刮板分割成同樣大的份量。
9.用手將麪糰搓成圓球,擺放在烤盤上,中間預留空隙,用叉子將球形壓扁。
10.烤箱預熱,將烤盤放入烤箱,170度烤20分鐘。
11.出爐後冷卻,裝入保鮮袋保存。
1、紅糖切成粗顆粒即可,不要切得太碎。保留點顆粒感。2、圓球用手稍微團圓,以防用叉子壓的時候餅乾散開。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因為太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...