千味醉自己做的奶香玉米饅頭怎麼做又香又好吃
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主料
小麥麪粉 ：500玉米粉 ：100
水 ：300
輔料
酵母 ：6奶粉 ：30
白砂糖 ：60
具體步驟
1.麪包桶中加水，麪粉，玉米粉，奶粉，酵母，糖
2.和麪30分鐘
3.蓋上保鮮膜 發酵至兩倍大
4.取出排氣，揉成長條
5.分成16份
6.整成饅頭狀
7.全部做好 放入蒸鍋中
8.靜置20分鐘
9.冷水上鍋，水開後蒸20分鐘
關火後等五分鐘再開蓋
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