千味醉好吃的馬鮫肉丸，怎麼做又香又好吃
好吃的馬鮫肉丸 ，馬鮫丸應該是沿海地區的特產吧，沿海地區比較盛行馬鮫，所以在那個地方應該是常見的，但是在我門地區就不是那麼常見了，我雖然沒有吃過，但是我覺得這道菜是非常營養的，我也想自己做一道自己沒有吃過的菜，跟我一起來吧。
主料
馬鮫魚 ：斤五花肉 ：300
輔料
鐵補魚粉 ：1勺雞蛋 ：1個
蕃薯粉 ：40
淡鹽水 ：適量
具體步驟
馬鮫魚洗淨，除去內臟。
2. 雞蛋打散，加入油，鹽，醬油，蠔油拌勻。
3.邊攪拌，邊慢慢加入150ml清水。（用湯匙把表面的泡泡勺走，這樣蒸出來的雞蛋才細滑。）
用手擠出大小差不多的丸子，放在透氣的蒸盤，大火蒸6分鐘，就可以了。
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“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功！原因是什麼呢？？是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的，我又加了一大把的葡萄乾，一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒，真是太美味了，對於初學烘焙的菜鳥來説，強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學，不象水晶蝦餃那麼煩人”...
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“特點：製法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞（1只）輔料沙紙（2張）配料薑片和葱條（各10克）香菜（25克）粗鹽（2500克）精鹽（13克）味精（7克）八角末和沙薑末（各2.5克）芝麻油（1克）熟豬油（120克）花生油（15克）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紫金...
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