美味的羊肉炒菜花怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

作為常見的食材，羊肉因為它自身的豐富營養以及自身肉質的鮮嫩而受到人們的喜愛。做為羊肉本身來説，也是很多食材的最佳搭檔哦。今天想要給大家推薦的就是這道美味的羊肉炒菜花。羊肉里加入素菜，營養更加全面，美味也不會差哦，快學起來吧。

主料

羊肉 ：500
菜花 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

.羊肉切片放入姜粉 花椒粉 生抽 抓一抓 備用

.菜花洗好掰小朵，越小越好入味！辣子 西紅柿 葱 姜 蒜切好備用

鍋內到入油熱後放入醃好的羊肉，翻炒到變色倒入葱薑蒜花椒爆出香味，再倒入菜花中火翻炒 放生抽，少許白糖調味，倒入辣子 西紅柿翻炒，蓋上鍋蓋燜到菜花變軟，

菜花燜軟後放入鹽和雞精翻炒幾下即可出鍋！