五紅湯怎麼做又香又好吃
貧血的朋友,五紅湯是非常好的選擇,最好自己熬製,用砂鍋,食材也很容易獲取。另外五紅湯還有補氣和抗癌的作用,以及潤肺、止痛、消渴、養神、化瘀等作用。但像這種藥膳食品,為安全起見,在使用前可以諮詢下醫生。
主料
紅豆 :60枸杞 :5
紅衣花生 :18
大棗 :5枚
輔料
清水 :1200ml紅糖 :40
具體步驟
準備原料;
將紅豆和花生充分浸泡(提前一晚浸泡);
將泡好的花生、紅豆,和洗淨的紅棗、古法紅糖放入養生壺裏;
再加入1.4升純淨水,按下菜單選擇“3-養生湯”的程序,再按下“開始”鍵,開始煮湯;
待紅豆和花生煮熟後,再倒入枸杞籽;
再燉煮2分鐘就按“取消”鍵,養生壺就停止工作,五紅湯就煮好了。
紅豆的品質會有不同,有的很好煮,一壓就軟爛了,有的時間會長點,所以請自行調整時間。
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