「DIY美食」醋溜藕片怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

藕 ：300

輔料

油 ：適量
豬肉 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.葱切片，肉切條。藕片提前焯水，沖涼控幹。

2.鍋子燒熱，放入油，燒熱，倒入葱、肉，煸炒至豬肉發白。

3.倒入白醋。

4.倒入鹽。

5.煸炒。

6.出鍋。

烹飪技巧

藕切片，焯水，沖涼，可以使藕片更加脆。