簡單的五花肉炒蒜薹怎麼做又香又好吃
主料
蒜薹 :250五花肉 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
雞粉 :適量
蒜蓉 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.五花肉切片
3.蒜薹摘好泡洗
4.五花肉下鍋去煎
5.煎到肉的表皮有點焦黃後下蒜蓉炒香
6.下鹽炒勻後盛出
7.原鍋下蒜薹
8.炒到蒜薹軟熟
9.下五花肉炒勻後下鹽和雞粉調味
煎五花肉會出好多油,有多餘的油就倒出來,可以炒另外的菜。
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