特色的美式蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

這道美式蛋糕是一道有特色的美食，蛋糕是一種特別特別好吃的甜點，很多人將它作為飯後甜點，有的人將它作為主食的代替品。蛋糕味道不錯，有很多種總的來説，都是吃在嘴裏軟軟的甜甜的特別好吃，雖然蛋糕味道不錯，但是不能多吃，吃多了就容易長胖。

主料

奧利奧 ：適量
酸奶 ：適量
奶油 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

酸奶油是淡奶油經過乳酸菌發酵而成，製作原理類似於酸奶。家庭製作酸奶油，可加酸使淡奶油中的蛋白凝固。2.原料為淡奶油150毫升，檸檬半隻，檸檬榨汁，無專用榨汁器也可直接用手擠壓；3.將檸檬汁倒入淡奶油中;4.用筷子將淡奶油攪拌均勻

密封好轉入冰箱冷藏待用。5.芝士蛋糕餅底製作：將奧利奧餅乾去芯6.餅乾放入研磨機中磨碎，或用擀麪杖壓成粉碎；黃油微波爐中加熱至融化（30秒-60秒）;7.餅乾碎與黃油均勻混合後放入活底模中，壓平壓緊，封口放入冰箱冷凍室待用;8.奶油奶酪切碎加入糖粉