好吃的熗拌紅油南瓜苗怎麼做又香又好吃
熗拌紅油南瓜苗是一道家常菜,它的做法極為簡單,適合上班族的你,因為它省時、省事,非常輕鬆就能搞定它。對於這道熗拌紅油南瓜苗,我非常喜歡,尤其是有時沒有胃口吃不下飯,就來一點熗拌紅油南瓜苗,馬上胃口大開,一下子就能夠吃下飯了,而且還吃不少,嘻嘻。
主料
南瓜苗 :1把蒜泥 :10
輔料
鹽 :適量白糖 :2
白胡椒粉 :1
雞粉 :3
仲景花椒油 :10
香油 :10
美極鮮 :10
仲景小紅油 :10
具體步驟
準備材料。南瓜苗洗淨。
2.開鍋熱油。爆炒葱薑蒜辣椒。然後放土豆和豆角,因為不好熟所以先放。然後放蘑菇??,洋葱,豆芽。記住..放蘑菇一定要把蘑菇裏面的水捏,控乾淨最後放最好熟的包菜。
3.炒菜前記得燒一壺熱水呦。炒菜放的調料就是鹽,耗油,炒菜燒肉料,生抽,等菜差不多7成熟的時候放雞精。調料這些東西沒有比例,我就是自己順手亂加的放完雞精翻炒兩下,加熱水,差不多和炒的菜齊平就行蓋上鍋蓋,煮5~8分鐘。
4.這是煮的差不多之後鍋裏倒出來的湯記得不能倒完,必須要給鍋裏留一鍋底的湯汁這個時候放面進去,攪拌均勻因為滿滿一鍋菜所以不太好攪,要有耐心攪拌均勻之後蓋上鍋蓋燜一會兒 5分鐘左右吧時刻注意鍋裏,我就是因為沒注意所以這一步有點糊鍋了 然後把之前盛出來的湯汁再倒進鍋裏攪拌均勻,蓋上鍋蓋繼續燜一會兒
點綴上紅椒絲。
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一台沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放葱薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油...