無敵好吃的全蛋版懶人蛋撻怎麼做又香又好吃
蛋撻是一種特別受年輕人追捧的一款美味。它的特點就是製作簡單,食材簡單,上手簡單,新手一學就會。這款超級無敵好吃的全蛋版懶人蛋撻,原料沒有用奶油,而是用牛奶還有黃油,這樣蛋撻的熱量就降低很多,營養更豐富。如果你喜歡吃藍莓的話,加適量的藍莓醬會讓你更加有食慾~
主料
牛奶 :170蛋黃 :3個
輔料
黃油 :40白糖 :18
低粉 :15
具體步驟
1.把軟化黃油裝入稍大點的容器裏,加入牛奶拌勻。加入白糖,隔水加熱,攪拌至白糖全部溶化。
2、待放冷後,再分多次加入低粉,徹底攪拌均勻。蛋黃打散成蛋液,混合到奶液裏拌勻做成撻水。
3、把做好的撻水倒入撻皮裏,裝到7分滿。.烤箱預熱200度,烤20分鐘左右即可。
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