美味的黑啤雞翅怎麼做又香又好吃
黑啤雞翅是用的黑啤和雞翅做出來的,我覺得吃起來的話就是有啤酒的那種味道,我是很喜歡吃的,所以推薦給大家,做法也比較簡單容易上手,我們總是要嘗試各種新奇的做法,那樣才能開拓我們的味覺味蕾的感受,黑啤雞翅做法就是一道很新奇的一道菜,
主料
雞翅 :12個輔料
黑啤酒 :1罐滷水汁 :適量
白糖 :適量
八角 :適量
花椒 :適量
香葉 :適量
葱姜 :適量
具體步驟
1.將洗淨的雞翅跟冷水一起放入鍋中焯水。
2.大火煮開後再續煮2-3分鐘,至浮沫浮油充分飄起即可撈出。
3.然後將雞翅重新放入洗淨的鍋中,倒入黑啤及所有配料。
4.大火煮開後轉小火燜煮,使湯水保持微開,讓蓋着的蓋子不溢出就行;中途幾次查看時順便撇去浮油。
5.煮到湯汁收濃至粘即可關火。
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