白菜燉粉條怎麼做,圖解
今天做一道白菜燉粉條,白菜、粉條,是一道經典的東北菜,粉條Q彈,香噴噴的,都説吃火鍋過癮,但是吃一鍋熱氣騰騰的大白菜燉粉條更過癮,下酒又下飯,大人孩子都愛吃,吃完暖心又暖胃。如果有喜歡吃肉的朋友,也可以加一點豬肉,都是可以的。一起來看下經典的白菜燉粉條怎麼做吧!
主料
白菜 :半個粉條 :適量
輔料
五花肉 :適量雞蛋 :2個
木耳 :適量
醬油 :適量
八角、花椒、幹辣椒 :適量
老抽、生抽、鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
洗好的白菜切條,不要太粗
第二步
燒熱油,放入八角、花椒、薑片、幹辣椒,煎雞蛋,再把雞蛋夾出
第三步
放入豬肉,不加豬肉可以跳過
第四步
放入白菜翻炒一會,白菜炒軟一點就可以了,放入雞精
第五步
放入煎好的雞蛋,粉條,加入適量的水,煮20分鐘左右
第六步
好了,準備出鍋了。
烹飪技巧:
1.如果想要白菜的口感更好,可以選用娃娃菜 2.粉條可以提前泡發-
蓮子“八寶”粥的做法,蓮子“八寶”粥怎麼做
“晚飯喝碗清熱潤肺、美容養顏、敗火養胃的蓮子“八寶”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什麼啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料紅小豆(適量)糯米(適量)薏仁米(適量)核桃仁(適量)黑米(適量)高粱米(適量)小米(適量)麥片(適量)蓮子(適量)綠豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子“八寶”粥...
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)葱白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油...
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...