千味醉

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自制麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

自制麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

豆腐一塊

輔料

肉餡 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
郫縣豆瓣醬 :適量
辣椒麪 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 鍋內倒入油,稍微多一點,小火,加入肉餡炒香,然後放入葱花,薑末,蒜末,郫縣豆瓣醬兩勺,翻炒炒香辣椒麪適量,根據個人喜好,不喜歡辣也可以不放

2. 倒入豆腐,加少量鹽,豆瓣醬就是鹹的,少量水,雞精,燉入味,出鍋前放入花椒粉,葱花,盛盤就好了!

標籤:好吃 麻婆豆腐