美味的剁椒南瓜苗怎麼做又香又好吃
剁椒南瓜苗這道美食的主要用料自然就是南瓜苗。南瓜苗風味獨特,具有優質的口感,而且味道鮮美,營養價值豐富,富含豐富的葉綠素以及多種人體所需氨基酸,美味又營養。講過剁椒爆炒的南瓜苗,味道更為鮮美,同時口感變得更加鬆脆,長期食用可也以緩解動脈硬化。
主料
南瓜苗 :200輔料
剁椒 :10大蒜籽 :10
油 :15
生抽 :10
具體步驟
1.南瓜苗處理乾淨
2.焯水
3.切碎
4.熱鍋倒油,放大蒜籽煸香
5.放南瓜苗翻炒均勻
6.放剁椒翻炒均勻
7.放生抽翻炒均勻
8.起鍋裝盤即可
9.慢慢享用吧!
剁椒和生抽都有鹹,不用加鹽炒。
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