千味醉鮮香麻油雞湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.12W
主料
雞 ：一斤黒麻友 ：適量
輔料
姜 ：適量糖 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量
具體步驟
先將雞洗淨，去除太肥的油脂，切塊備用
熱鍋，倒入麻油燒熱，爆香薑片，隨即將雞塊倒入爆炒1分鐘，接着倒入2杯米酒，等燒開後加入5杯的水和所有調味料繼續煮
水滾後改小火煮約20分鐘即可。
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