爽口五花肉燜筍乾怎麼做又香又好吃
這道爽口五花肉燜筍乾 雖然它裏面加入了肥瘦相間的五花肉,但是我們特意還在裏面加入了一些筍乾,使得這道菜的味道變得更加的清爽可口,而五花肉也是肥而不膩,吃起來都是非常不錯的,很適合用來當做下飯菜或預示下飯菜,如果你喜歡的話,就趕緊跟着小編來試一試吧,
主料
五花肉 :250筍乾 :200
輔料
蠔油 :適量蒜片 :適量
料酒 :適量
油 :適量
乾貝素 :適量
鹽 :適量
薑片 :適量
具體步驟
1.浸泡一天一夜之後的筍乾軟了許多
2.準備好五花肉,蒜片,薑片
3.五花肉用鹽,乾貝素,料酒,蠔油醃10分鐘
4.熱油鍋下蒜片和薑片爆香
5.醃好的五花肉下鍋翻炒
6.加少許高湯燜煮開
7.加入泡發好的筍乾
8.我想吃辣的,就加了一點老乾媽的紅油
9.繼續燜30分鐘
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功!原因是什麼呢??是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來説,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...