家常菜五香扣肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
醬油 :適量
五香粉 :2
油 :適量
辣椒絲 :適量
大葱 :1小截
主料
五花肉 :300輔料
鹽 :適量醬油 :適量
五香粉 :2
油 :適量
辣椒絲 :適量
大葱 :1小截
具體步驟
1.五花肉洗淨,放入水中煮至八九分熟,不要煮的太熟不好切
2.煮好的五花肉晾涼切薄片
3.上述調料拌勻,澆到肉上
4.擺上紅椒絲,上鍋蒸
5.蒸熟的五花肉直接扣在盤子裏,五香味很好吃,過年了大家可以試試
肉煮的時候不能太爛了,不然不好切的
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