鮮香培根葱香蛋餅,怎麼做又香又好吃
這道鮮香培根葱香蛋餅 裏面的食材還真的很豐富的額,早餐時間來一個這個鮮香培根葱香蛋餅 不僅僅是味道和口感都很好而且還非常的健康有營養的哦,能讓你精神一整天的哦。搭配牛奶或者是豆漿更加的有營養了哦。整體操作簡單居家必備。
主料
麪粉 :適量輔料
雞蛋 :適量具體步驟
麪粉裏打入雞蛋液
再加入適量鹽、葱碎、紅彩椒、黃彩椒,調勻後加15克水左右,再次攪拌成舀的麪糊倒的時候可以自然流淌的糊狀即可,注意彩椒不要加的太多,捏一小撮便可以了,麪糊不要調的太稀或太稠
培根煎至微微金黃即可將煎好的培根切碎成丁,和麪糊調好電餅鐺預熱,然後用胡蘿蔔厚片蘸油擦鍋,油也不宜放的太多,擦好後舀一勺麪糊倒入用竹鏟或攤煎餅的工具,將麪糊從中間把麪糊向四面均勻推開,推麪糊的時候注意麪糊連貫,攤成一個圓圓的大薄餅便可以了
待到一面麪糊凝固,翻過來烙另一面,煎至微微金黃便可以把烙好配上一疊小鹹菜或者捲上京醬肉絲、大葱,再來一碗豆漿或米粥,美美的早餐讓你感受到家裏做的早餐是那樣的温暖的餅切塊裝盤
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