美味營養的蔓越莓餅乾怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.65W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :115
黃油 :75
糖粉 :50
主料
蔓越莓 :35低筋麪粉 :115
輔料
全蛋液 :15ml黃油 :75
糖粉 :50
具體步驟
1.蔓越莓切小塊,也別太碎。
2.所有原料稱好。
3.黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。
4.加入雞蛋液,攪拌均勻。
5.倒入蔓越莓幹,攪勻,倒入低筋麪粉,攪拌成團,我用保鮮膜定性,放入冰箱冷凍成型比較好切片。
6.我烤箱的温度比較高,我是150度,上下火15分鐘,就好了。
黃油可以稍微少點,糖也可以減少,依據個人口味調節
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