千味醉超級好吃的青椒肉絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.56W
主料
豬肉 ：500青椒 ：400
輔料
花椒油 ：適量辣椒油 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.青椒洗淨
2.將青椒切粗絲
3.肉切絲，放少許花椒油，辣椒油，鹽和澱粉醃製一下
4.肥肉切片
5.熱鍋倒入肥肉片
6.待肉片炒出油後倒入醃製好的瘦肉絲
7.待肉六七分熟時倒入青椒炒至熟透放鹽即可
瘦肉稍微醃製下更像更入味
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