痛風能吃鴨嗎
痛風是中老年人比較常見的病,雖然不是很嚴重,但是痛風卻是一個很難受的病,而且一陰天下雨就會特別的疼,所以大家一定要注意,食補是一個比較重要的關鍵條件,當然,吃什麼會加重痛風是很重要的,那痛風能吃鴨嗎,我下面來給大家介紹一下。
一、痛風能吃鴨嗎
肉都是酸性的食物,鴨子還主涼,濕氣太重了。不適合痛風患者食用。痛風患者應該要時刻注意自己的飲食,痛風患者有許多不能食用的食物。
二、痛風患者在飲食上要遵循以下幾個原則:
1、控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。
此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
2、限制蛋白質
限制蛋白質的攝入多選用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。儘量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶於水,湯中含量很高。
3、多吃鹼性蔬菜
多吃鹼性食品如蔬菜、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,而且具有利尿作用,對痛風患者更有利。
4、多喝水
保障尿量充沛平時應多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁(不要喝濃茶,濃茶容易引起痛風發作)。
5、少飲酒
避免飲酒酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
6、少吃辛辣
少吃辣椒等調料辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應儘量少吃。
7、忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食,多食含“嘌呤”低的鹼性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內尿酸排泄。
專家介紹痛風的人禁止吃高嘌呤的東西,鴨子屬於中嘌呤的肉,而且鴨子屬性涼,痛風的人最怕的就是涼,所以有痛風的人最好不要吃鴨子,就算很想吃,也最好不要吃,要是病情沒有很嚴重,如果吃了鴨之後嚴重了,或者是很嚴重,那就更不能吃了。
對於痛風能吃鴨嗎,以上的這些基本上説的很全面了,而且上面的禁忌大家也要記清楚,因為如果忘記這些,會對大家的痛風危害很大,當然,最重要的一點就是讓自己的關節遠離涼的地方,最好在關節處貼一個暖寶寶。
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