黑豆發芽了還能打豆漿嗎,豆漿配點什麼吃比較好吃
豆漿是我國的一個傳統小吃,非常的好喝,而且營養豐富,我們會用黑豆來打磨豆漿,有的時候就會遇到黑豆發芽的這種情況,那麼黑豆發芽了還能打豆漿嗎?豆漿配點什麼吃比較好吃呢?
一、黑豆發芽了還能打豆漿嗎
這就要看發芽的程度了,如果只是微微的發了一些比較短的小芽的話,是沒有太大的影響的,如果説黑豆發芽的程度比較嚴重的話,已經發了很長的芽,這個時候就不要用它打豆漿了,我們在打豆漿的時候都需要將黑豆泡一下,只需要泡幾個小時就可以了,不要泡的太久,因為泡的太久的話就非常容易發芽。
二、豆漿配點什麼吃比較好吃
我們吃豆漿的時候,一般都是在早上當成早餐,因為早上的時候吸收比較好,會吸收到裏面很多的營養物質,豆漿可以搭配很多食物一起來吃,比如説可以配一個煎蛋或者是水煮蛋,然後再配一些餅來吃。
可以配各種各樣的餅,可以配肉餅,捲餅或者是糯米餅。但是我一般都會吃捲餅或者是醬香餅和雞蛋餅,這些餅還挺好吃的,配着豆漿吃非常的不錯。
如果不想和餅一起吃的話,還有各種各樣的包子和饅頭,那就要看你喜歡吃什麼樣的包子和饅頭了,一般情況下自己在家裏做比較麻煩,就可以去早餐店裏面買。
吃豆漿的時候也可以配着黏玉米來吃。感覺這樣的搭配非常的好吃,而且還很有營養的,大家也可以根據自己的喜好來搭配一下,當然早餐最好是喝一些豆漿,這樣對身體比較好。
如果在打磨豆漿的時候發現黑豆已經發了芽,最好還是不要使用了,但是如果非常想喝豆漿卻又發現發芽的程度並不是嚴重的話,也可以用一下,但是最好還是不要使用,打磨出來的豆漿可以當做早餐,可以搭配一下,上面的一些食物都非常的不錯。
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