開心果有幾種口味,怎麼挑選開心果
開心果,起源於國外,目前我國新疆已開始種植,因為其形狀像開口大笑的樣子,而且營養價值高,所以深受廣大老百姓的喜愛,今天,我們來一起看看,開心果有幾種口味?怎麼挑選開心果?
一、開心果有幾種口味
1.原味:外殼偏黃,裏面的果肉呈綠色,味道是淡鹹味,口感沒那麼脆,厚實耐嚼。
2.鹽焗口味:外殼白皙,裏面的果肉偏淡綠色,肉質非常的鬆脆,嫩脆鹹香
3.椒鹽口味:入口清脆,但因為是椒鹽,所以味道偏鹹,口味重的朋友比較喜歡這種。
4.奶油口味:紫衣綠仁,顆粒飽滿,最主要的是人香濃郁,飄香四溢,很受妹子們的喜愛。
除此以外,還有五香等不同的口味,每種口味吃起來都有不同的感受,可以多嘗試下,開心果營養成分高,對身體十分有益。
二、怎麼挑選開心果
1.看果殼顏色,如果是很白的,不用説,肯定是用化學藥劑漂白的,這種不要買,挑那些淡黃色的,這個是比較好的。
2.看裏面的果肉顏色,如果是綠色的,那麼可以放心選購,純天然無化學劑,但如果是黃色的,那麼就要留個心眼了,可能是被漂白的。
3.拿起來聞一下,新鮮品質好的開心果聞上去有很自然清香的味道,但如果香氣過重了,小心可能是加了香精,如果聞上去有發黴、酸酸的味道,説明這個時間放的久了,甚至已經變質了,這樣的吃下去對身體不好。
4.先嚐一個,如果吃上去酥脆細膩,那就OK,如果太鹹或者太甜,那麼可能是加了調味劑的,為了自己的身體着想,不建議選購。另外,如果果肉吃上去很軟或者有點苦,那麼説明這個放的時間比較久。
隨着社會的進步,人民的生活質量也逐漸提高,平時沒事時吃點開心果,滿足了口腹之慾,對身體也有一定好處,但是堅果這種東西,不適合大量食用,對脾胃不好的人來説,可能會導致腸胃不適。
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