菠蘿蜜和菠蘿的區別,從各方面有什麼不同
提到菠蘿,很多人腦中還會反應出來另一種食物,那就是菠蘿蜜。這時可能你會問:菠蘿蜜和菠蘿的區別,它們外表、味道、食用方式等等有什麼不同呢?下面小編就來為你解答一下。
菠蘿蜜和菠蘿的區別
一、從整體上來説
第一點,它們生長的地方不同,菠蘿蜜是長在樹上的,在樹上結果,而菠蘿是生長在地上的;第二點,它們的大小個頭也不太相同,菠蘿蜜個頭比較大,而菠蘿的個頭比較小;第三點,它們的產地也不同,菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,由印第安人培育起來,據説是在17世紀初傳入中國,現在已經流傳到整個熱帶地區。至於菠蘿蜜,則來自亞洲的印度,和我們是同一個大洲的“親生水果”。菠蘿蜜的栽培時間長達3000~6000年,被引入中國種植則是1000年前的事情。
二、味道、食用方式等不同
1.味道
菠蘿蜜的果肉有兩種風格,在國內,我們稱為幹苞和濕苞。濕苞吃起來較甜且柔軟多汁;幹苞的果肉則是硬而脆,甜度不確定性強。至於菠蘿的味道就要簡單一些,主要是甜中帶酸、香味濃郁和清脆多汁。
2. 食用方式
菠蘿蜜的皮上有小小的疙瘩,沒有結,所以它不用削皮,直接切開后里面的肉是一小塊一小塊的,掰開就可以直接吃了。菠蘿的皮上有一個個的疙瘩,去皮後整個果肉還有一個個結,要順着紋路去結再切塊,泡過鹽水後才可以吃。
以上所介紹的內容就是菠蘿和菠蘿蜜的主要區別啦。這些區別也是我們在日常生活中所需要經常使用到的,瞭解了這些區別以後,在滿足自己的食慾需要時,便可以輕輕鬆鬆果斷地選擇自己想要的是哪一種了。
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