煎餅果子利潤有多大
煎餅果子有着各種不同的味道,已經發展成為當下十分流行的美食小吃,不同的口味來滿足不同人的需求,有着非常好的消費基礎和市場需求。很多的創業者都想要開一個餐飲店來創業,而對於沒有經營經驗的人來講,一個小規模的項目比較有利於發展。比如煎餅果子項目就很不錯,這就來看看,煎餅果子利潤有多大吧。
煎餅果子利潤有多大
1.要知道煎餅果子的獲利情況,就要了解投入成本。首先,眾所周知的,一個煎餅果子項目的資金投入不會很高,因為它對經營的賣場要求不高,可以是攤位,也可以是小門店,基本上投資只要萬元左右。而且煎餅果子配料成本比較低,如果能夠穩定客流的話,收入是比較可期的。
2.單看一個傳統煎餅果子的製作成本,食材方面是雞蛋、火腿、麪粉、油、薄脆、醬料以及燃料等,加起來大概單價成本為3-3.5元左右,目前,市場上的煎餅果子售價在6-7元起步,如果通過加料則可以達到8-10元,如果是在一些比較熱門的美食街、消費力高的場所,費用還能達到10-15元左右,算下來的利潤還是不錯的。
3.假設一個煎餅果子的均價是8.5元,每天的銷量在200個左右,那麼,一個月的銷售額可以達到5萬元以上,減去成本,一個月的淨利潤約為2.5-3萬元之間。
煎餅果子是各種小吃投資項目中成本比較小的,而且生產工藝相對簡單,經營風險相對較小,如果運營穩定,月入萬元是不成問題的。經營一個煎餅果子項目一定要選擇人流量大的地方,這樣可以吸引更多的人消費。
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