蘋果削皮後可以用保鮮膜包起來嗎

可以。蘋果削皮之後如果吃不完，要用保鮮膜進行包裹，否則果肉會與空氣接觸發生氧化現象導致變黃。保鮮膜包裹的蘋果最好放到冰箱中冷藏，第二天可以拿出來直接食用。保鮮膜的作用是隔絕氧氣、雜質污染保持食物的新鮮度，蔬菜、水果都可以包裹後再放入冰箱。