適合春天吃的燉品有什麼

冬瓜丸子湯、竹筍香菇湯、鯽魚豆腐湯等燉湯，以及排骨燉蘿蔔、五花肉燉春筍等燉品都適合春天吃。常見以下的搭配方式：

1、鯽魚豆腐湯，鯽魚肉鮮嫩肥美，再配上嫩滑可口的豆腐熬至成潔白濃湯，味道鮮香撲鼻。

2、排骨燉蘿蔔，蘿蔔脆甜搭配燉至入口即化的排骨，菜可口湯香潤。

3、五花肉燉春筍，五花肉單獨食用口感較油膩，但與鮮脆嫩滑的春筍相配後能夠解膩，吃起來十分美味。