栗子雞是什麼

栗子雞是山東省濟南的一種傳統特色名菜，它是屬於魯菜系，栗子雞主要原料是栗子和雞肉，調料有食用油、葱花、生薑以及蒜頭。烹飪好的栗子雞外表色澤鮮亮，香味濃郁，吃起來口感甚好，深受各位消費者們喜愛。