缽缽雞可以加熱嗎
專業問答1.44W
可以。雖然缽缽雞作為一道冷食但是也可以加熱,將缽缽雞的湯汁倒入鍋中,或是直接放入微波爐加熱即可。熱的缽缽雞會失去爽脆的口感,加熱時注意時間,當有微微熱度即可,過高則會失去湯汁的原滋原味。缽缽雞作為一道冷串,並不建議加熱食用。
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