芋頭可以火鍋裏煮嗎

可以。根據個人口味，可以切薄片或者切塊，放入火鍋裏煮熟即可撈出食用，還可以搭配自己喜歡的醬料。芋頭有很多鍾，一般火鍋店裏用的都是大的芋頭，如檳榔芋，口感粉糯比較幹，但芋香十足。若自家吃的話，可以用紅芽小芋頭，口感更加軟糯。