包子的面要發多久才可以

一至四個小時。包發麪的環境不一樣，發麪的時間的也不固定。包子發麪時室內温度比較高，需要發酵一小時至兩個小時。包子發麪時室內的温度比較涼，需要發酵兩個小時至四個小時。包子發麪的過程中需要隨時觀察麪糰發酵的效果，以免麪糰發酵過頭，導致麪糰發酸。