蒸紅棗要蒸多久

20分鐘左右。紅棗的製作要選用上好的乾紅棗，果肉要厚。紅棗洗淨後放入蒸屜上鋪平，紅棗表面一定要擦乾，蒸的時候不能進水，中途不需要在蒸屜下方加水，蒸熟的紅棗可以直接食用。保存時可以放在陰涼處，一定要避免光照，不需要用冰箱冷藏。