缽缽雞裏面有那些葷菜

雞腿，雞心，雞胗，雞翅，雞腸，牛肉，毛肚等。缽缽雞是川菜系，四川有名的小吃。因為用陶器缽裝置，所以稱為缽缽雞。缽缽雞做法簡單，精髓在於配料，以麻辣為主的佐料加上多種調料拌和，之後倒入雞肉攪拌而成。味道香甜適中，麻辣鮮香，食材豐富且美味。