銀耳紅棗湯蒸多久

2-3小時。銀耳紅棗湯清蒸的話一般時間要的比較長，因為銀耳紅棗湯它的膠原蛋白非常的多，銀耳要蒸出膠質才可以做成很好喝的湯。注意銀耳要提前用冷水泡發，出鍋前30分鐘加入冰糖即可。