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有關驢打滾的精選知識

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  • 媽媽做的驢打滾怎麼做又香又好吃

    媽媽做的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時今天小編要教大家做一個在家看劇閒的嘴癢的食物,那就是驢打滾了。驢打滾説白了就是醬油與肉的結合。驢打滾的做法非常的簡單,在家也能輕輕鬆鬆的做出來哦...

  • 顏值高的驢打滾怎麼做又香又好吃

    顏值高的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆麪:100糯米粉:300輔料紅豆沙:300具體步驟1.原料,糯米粉、豆沙餡、黃豆粉2.糯米粉用温水和成略軟麪糰醒一會(讓麪糰充分吸收水分)3.醒好的糯米糰放...

  • 椰絲驢打滾怎麼做又香又好吃

    椰絲驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量澱粉:適量植物油:適量白糖:適量水:適量輔料具體步驟1.把糯米粉、少許澱粉、少許植物油、白糖混合後加水調成酸奶樣粘稠狀2.把麪糊放入微波專用...

  • 老北京小吃驢打滾的做法 老北京特色小吃:驢打滾 老北京小吃驢打滾怎麼做

    老北京小吃驢打滾的做法 老北京特色小吃:驢打滾 老北京小吃驢打滾怎麼做

    “某天朋友讓去參加一活動,在活動現場教小朋友們做驢打滾,好久沒做了,趕在活動前在家再做做,看看味道如何?中午趁休息時去超市買了黃豆麪,晚上回家做了做,第二天帶到公司同事嘗試過都説不錯,這下就不用擔心活動時如何應付小朋...

  • 可口的椰香芝麻驢打滾怎麼做又香又好吃

    可口的椰香芝麻驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘椰香芝麻驢打滾是一種老少皆宜的甜品,所需原料和做法都很簡單,還可以根據個人喜好和食用人羣的不同,適當增減椰蓉和黑芝麻的比例,並添加個人喜歡的原料。...

  • 老北京驢打滾的做法 正宗老北京驢打滾 老北京驢打滾怎麼做

    老北京驢打滾的做法 正宗老北京驢打滾 老北京驢打滾怎麼做

    “驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一,(南方地區卻喜歡稱之為馬打滾)它的原料是用黃米麪加水蒸熟,和麪時稍多加水和軟些。這次我用的是三象牌的糯米粉,做出來Q的讓你尖叫!可以試試哦@”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適...

  • 有特色的驢打滾怎麼做又香又好吃

    有特色的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水磨糯米粉:500紅豆:250輔料黃豆麪:適量山茶油:適量白糖適量:100麥芽糖:適量具體步驟1.將糯米麪和成團2.放烤盤內大火蒸25分鐘,一斤面分兩次蒸的。3.將...

  • 十分誘人的驢打滾怎麼做又香又好吃

    十分誘人的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米麪:300輔料油:適量紫薯餡:適量熟豆麪:適量具體步驟1.這是紫薯泥,放在保鮮袋裏容易擠成泥,趁着有温度可好弄了2.做紫薯餡,蒸熟的紫薯弄成泥,然後放在...

  • 自己做的驢打滾怎麼做又香又好吃

    自己做的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:200輔料花生粉:適量熱水:200ml奶粉:30芝麻粉:適量白砂糖:25紅豆餡:適量具體步驟1.把糯米粉、粉奶粉、糖放入容器中。2.混合均勻後加入熱水攪拌成...

  • 從此愛上驢打滾怎麼做又香又好吃

    從此愛上驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米粉:500輔料沸水:適量白糖:適量紅豆:適量熟豆麪:適量具體步驟1.我們先來準備豆沙餡。先把適量的紅豆放入高壓鍋中,煮至軟爛。盛出來之後,放到不粘的平...

  • 驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做

    驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做

    “來加拿大3年了,博客一直也沒有更新。昨晚和在美國的Lin通電話,提起了做美食,提起了美食天下。正好這兩天犯饞,超級想吃驢打滾,在加拿大這個大“農村”,想吃什麼,只能自己豐衣足食。感謝朋友曉卉千里迢迢送來了黃豆麪和紅豆...

  • 有特色的老北京驢打滾怎麼做又香又好吃

    有特色的老北京驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米麪:250輔料豆沙餡:一袋豌豆麪:200具體步驟1.把糯米粉和的不要太硬2.和好厚可以上鍋蒸了隔水3.要蒸熟了放在一旁涼涼4.我是提前先炒好的豌豆麪要...

  • 美味佳餚般的驢打滾怎麼做又香又好吃

    美味佳餚般的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豆麪粉:200水:250糯米粉:250糖:120輔料黃油:3豆沙餡:250具體步驟1.準備好材料2.糯米粉加水和50糖。3.用手揉勻4.在揉麪的盆裏,抹上黃油。5.把揉好的麪糰...

  • 自制驢打滾的做法,自制驢打滾怎麼做

    自制驢打滾的做法,自制驢打滾怎麼做

    “驢打滾是老北京、天津衞及東北的持色小吃之一,是由糯米粉、豆沙、及黃豆粉製作而成。首次自制驢打滾外觀漂亮、層次清晰、口感軟糯、豆沙入口即化,黃豆粉細膩香甜、成品效果不錯。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料黃豆粉...

  • 簡易的驢打滾怎麼做又香又好吃

    簡易的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米麪:500輔料黃豆麪:200紅豆沙:200具體步驟1.將黃豆麪用炒鍋炒熟2.炒熟的黃豆麪3.糯米麪和成麪糰,上鍋蒸熟4.把蒸熟的糯米麪團放在鋪好熟豆麪的案...

  • 特產驢打滾怎麼做又香又好吃

    特產驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料江米粉:適量黃豆麪:適量輔料紅豆沙:適量具體步驟1.把江米粉倒到一個小盆裏(量根據吃的人數定,人多的話就多一點,要是有小饞貓在的話,也要多一點),用温水和成面...

  • 口感好的驢打滾怎麼做又香又好吃

    口感好的驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米麪:500豆沙餡:適量輔料黃豆麪:適量具體步驟1.糯米麪500g2.紅豆沙3.糯米加水和成面4.將和好的面上鍋蒸20分鐘。5.另取黃豆用用打碎機將黃豆碎成...

  • 老北京驢打滾怎麼做又香又好吃

    老北京驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆麪:300糯米粉:250輔料自制棗泥:適量清水:適量紅糖:適量具體步驟1.首先將黃豆麪放在涼的炒鍋裏開中火加熱2.將黃豆麪幹炒,炒到顏色變黃一些就可以了...

  • 家常驢打滾,北京小吃怎麼做又香又好吃

    家常驢打滾,北京小吃怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:600豆沙餡:1包黃豆麪:200黑芝麻:100輔料具體步驟1.炒黃豆麪,喜歡甜些的話,可以放白糖一起炒,炒至金黃2.温水和麪團不要太硬,成型就可以3.放入碟子...

  • 銅陵驢打滾的做法,銅陵驢打滾怎麼做

    銅陵驢打滾的做法,銅陵驢打滾怎麼做

    食材明細主料熟黃豆粉(適量)色拉油(1勺)温水(240g)糖粉((或白砂糖)適量)桂花豆沙(適量)輔料糯米粉(200g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)銅陵驢打滾的做法步驟1、糯米粉慢慢加入温水,和勻2、加入色拉油和勻3、蒙上保鮮膜上鍋蒸15分...

  • 美美廚房之驢打滾怎麼做又香又好吃

    美美廚房之驢打滾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:250輔料黃豆麪粉:適量紅豆沙:適量色拉油:適量具體步驟1.糯米粉稱好備用2.一邊倒水一邊和,我這個好像有點稀了3.保鮮膜上抹油4.糯米糊倒上去蒸1...

  • 春分吃驢打滾寓意什麼

    春分吃驢打滾寓意什麼

    春天到來,生機勃發。驢打滾是傳統的小吃,成品分為三種顏色,即黃色、白色以及紅色。驢打滾製作的食材包括大黃米麪、白糖、香油、桂花、青紅絲等。做好的驢打滾入口綿軟,風味十足。驢打滾最好現吃先買,口感會更好。吃不完的...

  • 香糯驢打滾的做法,香糯驢打滾怎麼做

    香糯驢打滾的做法,香糯驢打滾怎麼做

    “中秋節已經過了幾天了,但是很多人家裏還有不少月餅。自己買的啊,親戚朋友送的啊。吃月餅都吃膩了不想再吃了,扔掉又覺得可惜。這裏我教大家幾個月餅的新奇吃法,不僅不會覺得膩還很好吃,還能把月餅解決掉。”食材明細主料...

  • 七色驢打滾的做法,七色驢打滾怎麼做

    七色驢打滾的做法,七色驢打滾怎麼做

    “超愛這道老北京的小吃。除了軟糯軟糯的糯米皮和甜甜的紅豆沙之外,最外層裹着的那層黃豆麪我認為是它最香的部分,也是精華所在。炒熟的黃豆研磨成粉之後,一股濃郁的香氣就已經撲鼻而來,再均勻地裹在驢打滾上,真是令人慾罷...

  • 小吃驢打滾的做法,小吃驢打滾怎麼做

    小吃驢打滾的做法,小吃驢打滾怎麼做

    食材明細主料糯米粉(200g)清水(190g)輔料紅豆沙(適量)黃豆粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小吃驢打滾的做法步驟1、糯米粉加入清水拌勻,放置十分鐘2、另外取一個碗,裏面抹上一層油,倒入拌好的麪糊,放入蒸鍋蒸15分鐘。3...

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