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  • 自制雞湯手擀麪的做法,自制雞湯手擀麪怎麼做

    自制雞湯手擀麪的做法,自制雞湯手擀麪怎麼做

    食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2只)輔料鹽(5g)雞湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制雞湯手擀麪的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、鹽放在容器裏,加少量清水攪拌。2、揉捏成團,並靜止十分鐘醒發。3、然後用擀麪杖把麪糰擀成你...

  • 手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做

    手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做

    “應孩子要求,中午做的手擀雞蛋麪,筋道滑順,正好還有茄子,順便做了點茄子炸醬,味道好極了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)茄子(1個)肉末(適量)輔料葱花(少量)蒜末(少量)薑末(少量)配料花椒(少量)八角(少量)黃豆醬(少量)鹽(少量)醬油(少量)鹹鮮...

  • 手擀雞蛋麪的做法,手擀雞蛋麪怎麼做

    手擀雞蛋麪的做法,手擀雞蛋麪怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料青菜(適量)香菇(兩個)豬肉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備好麪粉和雞蛋。2、雞蛋磕入麪粉中。3、加少許鹽,攪拌成面絮。4、揉...

  • 自制雞蛋手擀麪怎麼做又香又好吃

    自制雞蛋手擀麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:2.5杯水:1杯全蛋:1個鹽:1小匙輔料具體步驟1.按照2.5杯高筋麪粉(breadflour),1杯水,1個全蛋,1小匙鹽的比例,把面揉勻,用濕毛巾蓋好,餳20-30分鐘。2.把餳...

  • 手擀麪片湯的做法,手擀麪片湯怎麼做

    手擀麪片湯的做法,手擀麪片湯怎麼做

    食材明細主料麪粉(50克)輔料辣椒油(一勺)香醋(1勺)蒜黃(適量)香菜(適量)生抽(一勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪片湯的做法步驟1、麪粉,冷水加一點鹽,和成硬一點的麪糰,醒面20分鐘。2、準備好香菜,蒜黃。3、擀成薄一點的面...

  • 雞蛋手擀麪的做法 好吃的面自己做---雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做

    雞蛋手擀麪的做法 好吃的面自己做---雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做

    “手擀麪,也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候,總喜歡呆在廚房裏,看媽媽用長長的擀麪杖一圈圈的擀出一根根麪條,再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麪條。那時候只有那麼幾根豬肉絲,就覺得這是天底下最最美味的食物,直到現在,想起那時...

  • 自制手擀湯麪怎麼做又香又好吃

    自制手擀湯麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘手擀湯麪是兒時的回憶,現在市面上買的麪條也許回不到以前兒時的味道,但是也許自制的麪條能讓自己重回經典,找到屬於自己的兒時味道,此次的菜餚做法簡單,食...

  • 自制筋道的手擀麪的做法,自制筋道的手擀麪怎麼做

    自制筋道的手擀麪的做法,自制筋道的手擀麪怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)肉末(100g)輔料鹽(5g)油辣椒(適量)醬油(適量)味精(適量)醋(適量)花椒粉(適量)葱末(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制筋道的手擀麪的做法步驟1、筋道的手擀麪2、懷念媽媽手擀麪的味道3、500g麪粉,按4份面...

  • 自制手擀麪自制怎麼做又香又好吃

    自制手擀麪自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:200雞蛋:個輔料鹽:適量温水:適量具體步驟1.準備好一個雞蛋和200g麪粉。2.雞蛋打入碗內,加適量鹽慢慢加温水攪成絮狀。3.和好麪糰靜止1個小時...

  • 雞翅菌菇湯手擀麪的做法,雞翅菌菇湯手擀麪怎麼做

    雞翅菌菇湯手擀麪的做法,雞翅菌菇湯手擀麪怎麼做

    “雞翅肉嫩,用來燉湯,既有雞肉的鮮香美嫩,又有清爽噴香的雞湯,而且油脂含量還不高;味道有些淡,可以放上各種菌菇,更添美味,而且營養價值更高。手擀麪,可隨自己的口味做成或軟或硬,吸足湯的手擀麪,樸素中增加了華麗。”食材明細主...

  • 雞蛋手擀麪的做法,雞蛋手擀麪怎麼做

    雞蛋手擀麪的做法,雞蛋手擀麪怎麼做

    “孩子想吃麪條,想了想很久沒有自己做手擀麪了,想吃就做起來吧,先把麪糰做好,然後讓麪糰醒發着,趁這個時間把醬汁做出來,等醬汁煮好再去擀麪條,煮了麪條直接澆上醬汁就可以開吃啦。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(4個)番茄(100g)輔...

  • 自制手擀雞蛋麪的做法,自制手擀雞蛋麪怎麼做

    自制手擀雞蛋麪的做法,自制手擀雞蛋麪怎麼做

    “睡個午覺醒來,已經過了晚飯時間,額,自己做個手擀麪吧”食材明細主料麪粉(400g)輔料雞蛋(2個)調料姜(適量)蒜末(適量)葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)辣椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制手擀雞蛋麪的做法步驟1、面...

  • 雞湯手擀麪的做法,雞湯手擀麪怎麼做

    雞湯手擀麪的做法,雞湯手擀麪怎麼做

    “冬天的一碗麪,暖暖的。”食材明細主料三黃雞(適量)麪粉(適量)輔料大白菜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)白芷(適量)蒜(適量)生抽(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞湯手擀麪的...

  • 手擀麪,自制手擀麪

    手擀麪,自制手擀麪

    食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)輔料冷水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制手擀麪的做法步驟1、麪粉灑點鹽,100克麪粉加入40克水一個人的量差不多。2、揉成麪糰醒20分鐘。3、擀成麪皮,摺疊在摺疊。4、對摺,然後切...

  • 手擀麪的做法 手擀麪製作-Linda 手擀麪怎麼做

    手擀麪的做法 手擀麪製作-Linda 手擀麪怎麼做

    “手擀麪-Linda製作。”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜榨汁(適量)胡蘿蔔榨汁(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手擀麪的做法步驟1、和麪。2、完成和麪。3、捏團。4、趕製。5、切面條及包餃子。6、大功告成!...

  • 自制手擀麪的做法,自制手擀麪怎麼做

    自制手擀麪的做法,自制手擀麪怎麼做

    “這面,夠勁道!”食材明細主料面(兩碗)火腿腸(半根)西紅柿(半個)菠菜(適量)雞蛋(講課)輔料辣椒醬(兩勺)鹽(三勺)雞精(一勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制手擀麪的做法步驟1、向面中放適量淡鹽水(更勁道),一顆雞蛋(有味道),少量水...

  • 雞絲手擀麪的做法,雞絲手擀麪怎麼做

    雞絲手擀麪的做法,雞絲手擀麪怎麼做

    “冬春交替的季節,給家人燉點雞湯喝,增強體質!寶貝愛吃!”食材明細主料土雞(1只)麪粉(250g)玉米粉(50g)輔料青菜(適量)生薑(適量)香菇(適量)鹽(5g)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞絲手擀麪的做法步驟1、新鮮土雞買來洗淨,冷水...

  • 自制手擀麪條的做法,自制手擀麪條怎麼做

    自制手擀麪條的做法,自制手擀麪條怎麼做

    “不愛吃掛麪,卻鍾愛手擀麪,放在嘴裏軟軟的,有嚼勁的感覺,但是賣的麪條又怕有膠,有防腐劑什麼的,所以自己做的更放心,我選用的是豪康顆粒粉,這款麪粉比較適合我這種新手,因為不粘手,和麪好和,並且這款營養比較高,有嚼勁但比較脆,適...

  • 手擀雞蛋麪的做法 手擀雞蛋麪🍜 手擀雞蛋麪怎麼做

    手擀雞蛋麪的做法 手擀雞蛋麪🍜 手擀雞蛋麪怎麼做

    “愛麪食愛到像個北方人~🙊”食材明細主料普通麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料食鹽(5g)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備上述食材。2、雞蛋打勻,鹽兑清水,和麪粉一起揉成麪糰。揉和揉和均勻就...

  • 槐花肉醬手擀麪,自制槐花肉醬手擀麪

    槐花肉醬手擀麪,自制槐花肉醬手擀麪

    “把早上剩下的槐花豬肉餡,放入豆瓣醬炒制肉醬,做成槐花肉醬麪條。”食材明細主料麪粉(50g)輔料食鹽(3g)面鹼(2g)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制槐花肉醬手擀麪的做法步驟1、將早上剩下的槐花豬肉餡炒制。2、放入豆瓣...

  • 手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做

    手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做

    “重陽節那天,好朋友過生日,因為離得太遠,不能為她慶生。於是,中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麪。這是第二次在食堂吃麪了,第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人,不是不愛吃麪,是食堂裏的面實在讓人沒有食慾。湯料...

  • 手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做

    手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)清水(適量)玉米麪(適量)配料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀麪的做法步驟1、盆內加麪粉,加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成雪花狀5、揉成稍硬一點的麪糰6、...

  • 手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做

    手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做

    “夏日炎炎,你是不是覺得很熱呢?你會不會覺得每天都不知道吃些什麼呢?天氣越熱越會削減我們的食量,不是不想吃,而是吃不下或是不知道吃點什麼涼快的才好?那麼就來一碗勁道,爽滑的涼拌麪吧,保證你吃到肚裏,全身清爽,精神倍加。不...

  • 熱湯手擀麪的做法,熱湯手擀麪怎麼做

    熱湯手擀麪的做法,熱湯手擀麪怎麼做

    “春天就饞這碗熱乎乎的手擀麪,只要時間來得及,都是自己動手做手擀麪。熱湯麪來得快,不用打滷,有湯有水熱乎乎的吃下去真舒服,暖身暖胃還驅寒。”食材明細主料麪粉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)葱(適量)番茄醬(適量...

  • 雞蛋手擀麪的做法 營養早餐--雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做

    雞蛋手擀麪的做法 營養早餐--雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做

    “這是為老公和女兒過生日做的手擀麪,真巧,今年他倆的生日趕到一天了。一個陰曆一個陽曆正好是一天,那就一起吃麪慶祝生日吧。雞蛋手擀麪再荷包幾個雞蛋加上西紅柿雞蛋打的滷子。看着就很誘人的了,好香的面哦~”食材明細...