有關香菇的精選知識

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香菇肉醬面的做法【炸醬麪，花樣做】：香菇肉醬面香菇肉醬面怎麼做

“濃郁的香菇味滿室飄香，簡單的配上一碗麪條，再好吃不過了！”食材明細主料五花肉（適量）裏脊肉（適量）香菇（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料欣和豆瓣醬（2勺）紅燒醬油（1勺）清水（適量）葱花（適量）薑末（適量）八角（1粒）香油（適量）...
香菇炒雞胗的做法，香菇炒雞胗怎麼做

“開胃可口的送飯菜，操作簡單快手！”食材明細主料雞胗（4只）雞肝（1只）香菇（50克）黃花菜（50克）輔料葱頭（5只）蒜瓣（1片）生薑（3片）配料鹽少許（適量）生抽（適量）花生油（適量）奶香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒雞胗的做法步驟1、泡發好的香菇...
香菇千張結的做法，香菇千張結怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）千張結（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇千張結的做法步驟1、把材料都準備好，香菇切小片，豬肉切一切2、鍋子油燒熱，放入豬肉翻炒，撒掉老酒3、...
油麪筋燒香菇的做法，油麪筋燒香菇怎麼做

食材明細主料香菇（適量）油麪筋（適量）輔料蠔油（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋燒香菇的做法步驟1、準備好的原料，油麪筋，香菇分別用水泡好。2、葱切碎，熱鍋冷油，先煸香葱花。3、香菇倒進一起炒十幾...
滷香菇的做法蘇式家常菜 —— 濃香醇厚的滷香菇滷香菇怎麼做

“做為中國四大名菜之一，蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，最重視調湯，保持菜品的原汁原味。所以，大多蘇菜的出品風味清鮮，味道濃而不膩、淡而不薄，口感滑嫩爽脆，不失其形、保持其味。香菇在民間素有山珍之稱，是一種味道鮮美，營養豐富的...
香菇豆腐小白菜湯的做法，香菇豆腐小白菜湯怎麼做

“蔬菜、菌類、豆類，營養均衡很健康。”食材明細主料水豆腐（適量）香菇或蘑菇（適量）小白菜（適量）輔料肉絲（適量）配料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐小白菜湯的做法步驟1、材料洗淨。豆腐切...
香菇西紅柿炒雞蛋的做法家常菜----香菇西紅柿炒雞蛋香菇西紅柿炒雞蛋怎麼做

食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（3個）香菇（150克）輔料色拉油（40克）精鹽（3克）五香粉（2克）葱花（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、將西紅柿去蒂，清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將焯好的香菇切成小片...
土豆香菇燉鴨子的做法，土豆香菇燉鴨子怎麼做

“這個鴨子還是過年的時候朋友送的，我把它斬成幾塊分別放在冷凍室裏，現在想起來，拿出來解饞。”食材明細主料土豆（400g）輔料幹香菇（50g）鴨子（100g）配料食用鹽（適量）食用油（適量）大茴香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...
香菇油菜雞蛋素包子的做法，香菇油菜雞蛋素包子怎麼做

食材明細主料雞蛋皮（適量）輔料枸杞子（適量）油菜（適量）鮮香菇（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜雞蛋素包子的做法步驟1、鮮香菇油菜炒水擠幹切末，枸杞子泡發切碎，雞蛋攤皮切小片。2、所有材料用植物油和鹽攪拌均勻...
咖喱香菇土豆的做法，咖喱香菇土豆怎麼做

“濃濃的湯汁，給孩子拌飯吃，保證能多吃不少呢~~”食材明細主料香菇（250g）土豆（2個）五花肉（1小塊）輔料咖喱粉（適量）葱花（少許）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱香菇土豆的做法步驟1、準備食材。2、將每...
香菇雞絲粥的做法【香菇雞絲粥】香菇雞絲粥怎麼做

“老吃白米粥也怪沒新意的，偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿，好東西大家分享”食材明細主料香菇（適量）大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）雞胸脯肉（適量）葱絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞絲粥的做法步驟1、準備雞...
蘿蔔香菇蒸排骨的做法巧制葷素搭配營養菜——蘿蔔香菇蒸排骨蘿蔔香菇蒸排骨怎麼做

“民間有句諺語：“冬吃蘿蔔夏吃薑”，因為也喜歡在夏天吃蘿蔔，所以瞭解了一下，夏季吃蘿蔔對身體沒有害處，還可防病呢。蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C...
香菇肉末苦瓜盅的做法香菇肉末蝦皮苦瓜盅香菇肉末苦瓜盅怎麼做

“今天推薦一道簡單美味佳餚——香菇肉末蝦皮苦瓜盅，喻意很簡單：苦中有甜”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）苦瓜（適量）輔料姜（適量）蝦皮（適量）精鹽（適量）白砂糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）香油（適量）芝麻（適量）苦味（口味...
香菇白菜汆丸子的做法，香菇白菜汆丸子怎麼做

“今天，就做這鍋姐倆都喜歡的“香菇白菜汆丸子”，既能吃到肉又很清淡不油膩，主要是便宜，呵呵！糊弄的姐倆十分開心，對我絕對沒意見！”食材明細主料幹香菇（25克）大白菜（500克）豬肉餡（150克）輔料大葱（30克）姜（15克）配料鹽（3克）雞粉（2克）胡椒粉...
滷香菇的做法香味濃厚的滷香菇滷香菇怎麼做

“滷香菇是蘇菜中的特色菜。此菜的特點是口感鮮嫩，香味濃厚。是一道簡單又好吃的家常美食。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。經常食用...
香菇青椒炒臘腸的做法，香菇青椒炒臘腸怎麼做

食材明細主料鮮香菇（250克）大青椒（1個）廣式臘腸（1根）輔料葱姜碎（適量）配料蠔油（1勺）生抽（1小勺）雞精（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青椒炒臘腸的做法步驟1、鮮香菇半斤左右，放清水中衝淨。2、廣式臘腸一根，切片。3、大青...
香菇啤酒鴨的做法，香菇啤酒鴨怎麼做

“不喜歡只吃肉，所以就加了香菇，覺得特別好吃，香菇也吸收了濃濃的醬汁，特別的香~比只有鴨肉好吃多了~加啤酒特別的香~”食材明細主料鴨肉（一塊）香菇（適量）輔料啤酒（半瓶）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（...
香菇醬雞肉拌麪的做法，香菇醬雞肉拌麪怎麼做

食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（適量）青椒（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鴨蛋（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬雞肉拌麪的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、澱粉、豆瓣醬（葱伴侶）、鹹鴨蛋、鹽...
香菇奶白菜的做法，香菇奶白菜怎麼做

食材明細主料香菇（適量）奶白菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇奶白菜的做法步驟1、油菜洗淨，奶白菜梗切三角形，菜葉切段。2、香菇洗淨後焯水，撈出擠去水份，切成條...
香菇紅椒西葫蘆的做法，香菇紅椒西葫蘆怎麼做

食材明細主料香菇（適量）西葫蘆（適量）紅椒（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇紅椒西葫蘆的做法步驟1、鮮香菇洗淨去蒂。2、西葫蘆和紅椒。3、香菇入沸水中快速焯燙下後...
香菇娃娃菜炒大蝦的做法，香菇娃娃菜炒大蝦怎麼做

食材明細主料大蝦（250克）輔料幹香菇（25克）娃娃菜（150克）配料葱姜（少許）鹽（4克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇娃娃菜炒大蝦的做法步驟1、香菇用水泡軟，洗淨。2、洗好的香菇片成片。3、大蝦去須洗淨。4、娃娃菜洗淨切片。5...
香菇丸子肉片湯的做法，香菇丸子肉片湯怎麼做

食材明細主料香菇（適量）丸子（適量）瘦肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）配料鹽（少許）味精（少許）醬油（適量）醋（適量）海鮮粉（適量）地瓜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子肉片湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內油燒熱後放入薑末...
香菇排骨的做法【飛禽走獸】----香菇排骨香菇排骨怎麼做

“肉中有菇香，菇中有肉香。”食材明細主料排骨（1000克）香菇（200克，）輔料葱（10克，）姜（5克，）豆腐乳汁（10ml）配料五香粉（5克）醬油（8克）水（適量）鹽（4克）白砂糖（15克）八角（一顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇排骨的做法步驟1、香菇用温水泡軟...
香菇雞肉乾豆腐卷的做法，香菇雞肉乾豆腐卷怎麼做

“今天給大家推薦的是我小時候媽媽經常給我做的一道菜，我又給改良了一下。媽媽做這個菜的時候用的是蛋餅但是因為我用的是電磁爐攤蛋餅總是攤不好就改用幹豆腐了這個來的也方便市場上都能買得到。”食材明細主料幹豆腐...
香菇魚丸的做法，香菇魚丸怎麼做

“安徽山多水多，盛產山珍水產。我這買不到新鮮的河魚，所以魚丸只能用龍利魚片。自從上次做了一次魚丸，家人很喜歡，加上現在塑化劑事件，不大敢買外面的魚丸吃了，自己動手做更加健康實在。經過多次試驗改良，現在我做出的魚丸也...